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新型コロナウイルス感染拡大防止への
飲食店の対応・取り組みについて
宇美町飲食店組合では、組合に加入している宇美町の飲食店の皆様とともに、新型コロナウイルス感染症対応マニュアルに沿った感染症対策を徹底しております。
沢山のお客様に今まで通りご来店いただけるよう、ご理解・ご協力を何卒宜しくお願い申し上げます。
※下記の感染症対策以外に、各店舗で独自の感染対策を実施している場合がございます。ご了承ください。
１．店員の健康管理
１．従業員・スタッフ全員が出勤前に検温し、体温を確認
２．マスク・フェイスシールドの着用を徹底する
３．発熱がある場合や風邪等の症状がある場合には「出勤させない・出勤しない」を徹底
４．同居する家族についても同様に発熱・風邪等の症状がある場合は出勤しない
５．就業の前後、作業・サービス提供の前後、清掃作業の後などはこまめに手洗い、手指の消毒をする
６．出勤時間の見直しなどにより、時差通勤や自転車通勤を活用する
７．休憩所、バックヤードなど狭い場所を沢山の従業員が利用しないように配慮
８．従業員・スタッフ全員が換気の悪い密閉空間、多くの人が密集する場所、近距離での会話など、集団感染が発生しやすい場所への立ち入りの自粛
２．店内における衛生管理
１．下記の３つの「密」を改善し、集団感染（クラスター）の発生を予防する
・換気の悪い密閉空間
・多くの人が密集
・近距離での会話・発声
２．下記の方法での換気をできる限り実施する
・風の流れができるよう、２方向の窓を、３０分に１回以上数分間程度全開にする
・窓が少ない店舗でも、こまめに入り口のドアを開けるなどし風の流れを作る
・店内にある換気扇を常時すべて使い換気を促す
３．下記のような人がよく触れる場所について、こまめな清掃・消毒をする
・ドアノブ
・スイッチ
・手すり
・エレベーターのボタン
・テーブル、イス、イスの背もたれ、カウンター
・メニュー、醤油さし等の卓上調味料
・タブレット端末、タッチパネル、レジ、電話等の機器類
・トイレ、洗面台、蛇口
４．開店時間、閉店時間の見直し
５．お客様同士の距離を確保する工夫として、イスやテーブルの数を減らしたり、フロント・会計・券売機の利用に際して他のお客様との距離を取るよう注意喚起を掲示する
６．完全予約制や、人数制限を設けて店内の客数を減らす
３．お客様へのお願い
１．ご来店時の手指の消毒・検温の実施へのご協力をお願い致します。
※発熱がある際、入店をお断りする場合がございます。
２．ご来店をする前に体調不良、発熱や風邪等の症状があった場合はご来店の自粛をしてください。
３．従業員がマスクをして対応する場合がございますが、ご了承ください。
４．定期的に一斉換気をしたり、常時換気扇を使用している場合がありますが、ご了承ください。
５．店内に座る際は、できる限り向かい合って座らずに、横１列、またはジグザグにお座りください。
６．店内ではできる限り他のお客様との距離を確保し、ご飲食中以外はマスクの着用をしてください。
７．咳エチケットを守って、咳の際には服の袖などで口を覆ってください。
８．大人数でのご利用はご遠慮ください。もし大人数でのご利用の際は事前に店舗にご予約をお願いします。場合によっては貸し切りにするなどの対策をする場合がございます。